博业体育app咖啡的由来
发布时间:2023-10-05 08:43:10 点击量:
咖啡据说开始于11世纪初期,在阿拉伯的古文献上便可以看到该项记载。在那之前,阿拉伯地区是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝,后来得知咖啡也具有提神效果,再加上戒律严苛,禁止喝酒,徒们便用烘干后煎熬出来的汁液取代酒类成为兴奋性饮料。据说当地人懂得使用烘陪咖啡豆,已是13世纪以后的事。
咖啡据说开始于11世纪初期,在阿拉伯的古文献上便可以看到该项记载。在那之前,阿拉伯地区是将咖啡生豆晒干了再煎煮后当胃药喝,后来得知咖啡也具有提神效果,再加上戒律严苛,禁止喝酒,徒们便用烘干后煎熬出来的汁液取代酒类成为兴奋性饮料。据说当地人懂得使用烘陪咖啡豆,已是13世纪以后的事博业体育app。此种相当于咖啡前身的黑色饮料,以圣地麦加为中心,经由徒传了开来咖啡,先由阿拉伯传至埃及,再传至叙利亚。伊朗。土耳其等国家。当时的煮法是先将生豆晒,在烘干,以杵捣碎,加水熬煮后,待残渣沉淀,只饮用上层透明的部分。16世纪初,咖啡向欧洲传播开来。