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2023年4月,国际咖啡组织(INTERNATIONAL COFFEE ORGANIZATION,简称ICO)发布了首份全球范围内的《咖啡报告与展望》(COFFEE REPORT AND OUTLOOK,简称CRO)。通过这份最新的报告,我们可以了解到一些关于2021/22和2022/23咖啡年的生产、消费情况。并且,报告还提出了一种计算生产和消费的新方法,为传统模式带来了有价值的更新。
回顾2021/22年BG真人,报告从多个维度、层面的数据来挖掘、分析相关的现象和情况,包括全球与各地区的咖啡总产量、区域产出占总量产出的份额、阿拉比卡和罗布斯塔在各产区和咖啡年所占的生产份额、各产区与各产国的咖啡总产量、各产区和各产国的阿拉比卡与罗布斯塔的生产情况等。
2021/22产季,受到大小年的束缚和主要产地的恶劣气候条件影响,世界咖啡产量同比下降了1.4%,总产量为1.685亿袋,预计在2022/23产季同比增长1.7%,总产量增加至1.713亿袋。全球范围内化肥使用成本的增加与气候变化对巴西产区的不良影响,很大程度上导致了22/23产季的低增长。
南美洲仍将作为世界最大的咖啡生产地,在2021/22产季经历了近20年来最大的减产之后,将在2022/23产季迎来复苏,总产量可达到8240万袋,同比增长增长6.2%。
细看咖啡品种,阿拉比卡也是前景可观。在前一个咖啡年减产了7.2%后,2022/23年预计增长4.6%。根据阿拉比卡产量的周期性规律,预计其占总产量的份额将从2021/22年的55.9%增加到22/23产季的57.5%。
为了提供质量更佳、可靠性更高的数据,报告也介绍了本次调查研究用以计算生产和消费的新公式,可以更好地解读世界与各地区的咖啡消费情况、人均咖啡消费、咖啡消费潜力等数据,并提炼所反映的信息。
2021/22年度,全球咖啡消费同比增长4.2%咖啡资讯,总量达到1.756亿袋,而前一年仅增长0.6%。因为新冠大流行而被压制的消费需求得到释放,以及2021年全球经济的急剧增长,也解释了2021/22年咖啡消费增长的原因。
2022和2023年世界经济增长率放缓,加上生活成本急剧上升,2022/23年的咖啡消费量将会受到影响,预计同比增长1.7%,总量为1.785亿袋。全球范围内的减速预计将来自非生产国,其中,欧洲咖啡消费增长率的减速可能是所有地区中最大的BG真人,将从2021/22年的6.0%降至2022/23年的0.1%。
由数据分析到情况推导,得出“世界咖啡市场预计又将经历一年赤字”的可能性结论。报告不仅提供了大量图表来结合说明,也从咖啡生产和消费的角度,基于一系列概括性的假设,对2022/23年的咖啡市场情况进行了预测和展望。BG真人BG真人