咖啡资讯西藏举行首届手BG真人冲咖啡大赛
发布时间:2023-04-17 08:38:28 点击量:
当天,手冲咖啡大赛创始人黄智仁向记者介绍说,每组比赛由三位选手组成。选手有五分钟的准备时间和五分钟的比赛时间,现场所有评审员评审选手冲煮出来的咖啡咖啡资讯,并最终评出一、二、三等奖各一名。
从第一轮比赛中胜出的选手高阳对记者说,与内地不同,海拔高,水沸点低。另外,筛选咖啡豆BG真人、研磨、冲泡等过程环环相扣,要掌握好节奏。
据了解,手冲咖啡大赛在全国90余城市举行,比赛分为城市赛和全国总决赛两个阶段。
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