中咖啡资讯国热科院云南研究院助力高原特色产业发展BG真人
近年来，中国热带农业科学院云南研究院服务地方发展需求，先后在普洱、红河、怒江、保山建设“董云萍、谭乐和”等6个省级专家工作站，以科技创新、成果转化落地助力咖啡、草果等农业产业提质增效，为巩固脱贫攻坚成果和乡村振兴贡献科技力量。
针对云南咖啡产业发展的实际需求，该院在普洱市开展咖啡种质资源收集评价与创新利用，建立咖啡种质资源圃，保存资源150余份。以普洱金树咖啡产业有限公司咖啡示范基地为依托，开展良种化升级改造，逐步筛选出适应性强、抗锈病、产量高、品质优良的咖啡品种4个，并在云南咖啡主产区推广种植。针对咖啡产业链关键技术瓶颈，该院开展以微水脱皮脱胶连续机械化加工技术、超声波辅助冷萃制备等新产品创制研究，服务企业研制“冷萃冻干咖啡”等系列产品。申请发明专利，推动建成一条绿色清洁咖啡加工生产线，为生态循环农业的发展提供了技术支持，为云南省推广绿色清洁咖啡加工作出示范。
为助力地方农业产业发展，该院以6个省级专家工作站为基点，先后派出100余人次专家团队深入田间地头开展草果、咖啡等产业技术服务BG真人，以“传帮带”等方式为当地培养了一批本土科技队伍。同时，帮扶开发草果系列产品、调味品等特色农产品十余个，指导培育具有地域特色的优势农产品品牌8个，拓宽提升当地农产品的产业链和价值链BG真人。在怒江傈僳族自治州建设草果间作、水肥一体化等标准化示范基地，构建起草果高效复合种植体系咖啡资讯，实现农旅融合发展，推动乡村旅游全面升级。在红河哈尼族彝族自治州建设胡椒标准化示范种植基地2个，开展胡椒生产技术研发与推广应用，带动当地胡椒产业发展。在普洱、怒江等地开展咖啡、草果、菠萝蜜等绿色高效生产实用技术培训，使1000余种植户受益，切实提高了农民群众生产技能和增收能力。
该院负责人唐冰表示，将进一步统筹发挥科技、人才、平台等资源优势，围绕地方特色产业发展、农业科技成果转化、农村经济发展等，多层次、宽领域巩固拓展脱贫攻坚成果，助力云南农业绿色高质量发展。（记者 李海球 通讯员 庞永青）
推动建成一条绿色清洁咖啡加工生产线，为云南省推广绿色清洁咖啡加工作出示范。
