今日咖啡资讯 五国BG真人专家共聚云南召开“朱苦拉咖啡论坛”；日本“猫头鹰馆”正流行

　　原标题：今日咖啡资讯 五国专家共聚云南召开“朱苦拉咖啡论坛”；日本“猫头鹰咖啡馆”正流行......

　　16日，来自中国、美国、埃塞俄比亚、印度、法国的咖啡专家学者共聚云南宾川朱苦拉山村开“朱苦拉咖啡论坛”，研讨百年老咖啡-朱苦拉咖啡未来，以帮助少数民族脱贫致富和云南咖啡“走出去”。

　　1904年，法国天主教田德能(中国名)神父进入宾川传教，因传教和饮用咖啡习惯的需要，他将咖啡苗引入朱苦拉村种植，使咖啡在该村传播开来。朱苦拉现存古咖啡林13亩1134株，其中100年以上的古咖啡树有24株。BG真人朱苦拉村古咖啡林是中国乃至世界唯一在干热河谷最贫瘠地区咖啡树引种并在原地传承一百多年的农业形态，是世界咖啡业最为鲜活而完整的范例。

　　本次论坛围绕传承保护百年朱苦拉咖啡林及咖啡文化和非物质文化遗产；科学发展朱苦拉咖啡的文化品牌，致富山区彝族农户等议题进行研讨。

　　美国精品咖啡协会前主席泰德·格林、法国安德烈·夏理尔教授认为，世界上的咖啡种植都很有历史，朱苦拉咖啡给大家研究咖啡传播史提供了很好的样本。云南咖啡要走向世界需要制定高标准，对农户、生产制造商进行培训，注文化的融合传承，打造有影响力的品牌。

　　云南省精品咖啡学会常务理事董祖亮认为，朱苦拉咖啡林表明中国在百年前就已经开始种植咖啡和喝咖啡。同时，它是在民族村寨种植，使之有了民族文化价值，应该进行很好地开发保护，促进民族咖啡文化的传承BG真人。

　　云南是中国种植咖啡为数不多的几个省份之一。截至2016年初，该省咖啡种植面积为177万亩，总产量13.9万吨，咖啡种植面积和产量都占到中国的99%以上。

　　现在，日本各地“猫头鹰咖啡馆”的数量正逐渐增加，而可与好几种猛禽亲密接触的咖啡馆“猫头鹰之森”就颇受欢迎。

　　据报道，从位于日本神奈川县平塚市的平塚车站，步行数分钟便可抵达开在大楼一楼的店铺。一推开店门，约20只猫头鹰便同时望了过来。

　　从双手环抱起来那么大的大型猫头鹰，到扇动着毛茸茸翅膀的雏鸟，几乎全员都瞪着一双圆圆的眼睛。

　　据悉，经营这家店的店主长年繁育猛禽，住在店里的都是经孵化破壳而出、在精心照料下日渐成长的鸟儿们。店主说道：“它们以为自己也是人类，所以不怕人。”

　　顾客可在店里让猫头鹰站在自己的手臂或肩膀上。虽然严禁使用闪光灯，但允许拍照。店主表示：“希望大家能够尽情享受与猫头鹰一起度过的时光。”BG真人