咖啡行业一BG真人周资讯(7月27日)
7月22日,瑞幸咖啡与中东地区最大的食品制造及销售公司Americana集团签署战略合作框架协议,双方计划共同设立合资公司,在大中东和印度地区开展咖啡新零售业务。
瑞幸咖啡方面表示,通过合作,瑞幸咖啡将凭借其领先的技术和商业模式走向全球,并与Americana集团一起助力大中东及印度地区新零售产业的快速崛起。分析认为,瑞幸咖啡此举的意味在于技术输出拓展海外市场,这也是瑞幸咖啡从早期开始选择现在商业模式做下的铺垫BG真人。同时从双方的合作内容来看,瑞幸咖啡的野心也并非在咖啡市场,食品零售的角度对于未来瑞幸咖啡丰富自身产品矩阵也有一定的想象空间。
荷兰合作银行(Rabobank)市场分析师Guilherme Morya近日表示,巴西和越南可能在下半年面临气候问题。近年来看,高温少雨成为了众多咖啡种植国最大的挑战。
截止7月19日,巴西最大咖啡合作社——Cooxupé今年的咖啡采摘进度已经达到75.41%,相比上周的66.4%又向前推进了9%,但相比去年同期的55.73%快了近20%。
在调查中,Cooxupé表示,在米纳斯吉拉斯州南部产区今年咖啡采摘进度为77.48%(前一周为68.35%), 米纳斯吉拉斯州的Cerrado采摘进度为72.73%(前一周为63.54%), 在圣保罗的部分地区采摘进度为64.95%(前一周为57.95%)。
Cooxupe预计2019年该合作社咖啡产量将达到760万袋(每袋60公斤),相比2018年的840万袋略有减少,主要是由于今年是巴西咖啡产量周期中的小年。
据越南海关数据显示,7月上旬(截止7月15日),越南共出口咖啡78,556吨,相比去年同期的58,918吨增长了33.3%,为今年以来首次咖啡出口增长。
由于7月上旬的出口大增,也帮助了越南今年以来的咖啡出口从6月底的同比减少11.5%缩小至同比减少9.1%。
根据Grand View Research,Inc的最新报告显示,预计到2025年印度的咖啡零售市场将达到8.55亿美元,并将成为印度城市居民必须拥有的生活方式元素。
在印度城市的年轻人口中,咖啡馆和咖啡消费时间日益普及,导致市场上咖啡连锁店的进一步增长。同时,印度人民的可支配收入增加也已经消除了个人消费和外出就餐的心理障碍。
尼泊尔中央统计局(CBS)本月发布《商业咖啡农业调查报告》显示,该国至少有6,346名咖农和企业家(或庄园主)在尼泊尔77个地区中的32个地区开展商业咖啡种植。
报告指出,这些咖农和企业家每年在973公顷土地上生产1,573公吨新鲜咖啡豆。2017/18年度该国共生产了513公吨咖啡,而国内需求量为7,000公吨,产量与需求之间存在巨大差距。但由于缺乏先进的种植技术知识,使得扩大商业咖啡种植变得异常艰难。