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博业体育平台实惠好喝爱意满满!金山这家咖啡店你去过吗?

发布时间:2024-03-27 17:25:12 点击量:

  “将咖啡豆研磨至适当粗细,将粉均匀地铺在放好滤纸的滤杯中,再将特定温度的热水用专门的手法匀速注入……”位于朱泾镇党群服务中心一楼的“芳香咖啡馆”内,一堂咖啡公益课正如火如荼开展。据了解,“芳香咖啡馆”于去年7月正式对外营业,同时它也是一家公益咖啡馆,为社区居民带来了实惠好喝的咖啡,也为社区公益事业注入了新的活力。

  走进“芳香咖啡馆”,一个简约的吧台、一张休闲的圆桌、一面整齐的书墙……仔细观察,还会发现这家咖啡馆的不同之处,“闲置童书,免费,按需自取”写字板,“双拥咖啡馆”标牌醒目地摆放在店内,而这些字的背后又藏着怎样的动人故事呢?

  寻着香气四溢的咖啡味,只见老板娘张薇正聚精会神地教学咖啡冲泡技巧。“我们一般在各种节日开放咖啡公益课,招募一些社区的咖啡爱好者博业体育平台、青年创业者等群体,在学习技能的同时分享各自工作经验。”谈及开店初心时,张薇说,自己是第一次创业,没什么经验,就想着开一家温暖的店,在热爱之余,秉承一份公益之心。

  “我平常比较爱喝咖啡,恰巧在公众号看到有咖啡课程招募,就很想来体验下专业的手冲咖啡,课程很有趣,学到了不少咖啡知识,以后自己在家也可以操作。”学员陈珠花说咖啡。

  从咖啡爱好者到专业经营者,是一个很大的转变。筹备前期,张薇一边加强自己专业技能的培训博业体育平台,一边四处调研咖啡馆,从内部装修、器具购买、市场定位,再到咖啡豆的挑选,前后经历了5个多月,为的就是能全方位满足不同顾客的需求。“我们定价在10-22元,包含有气泡水、果汁及各种风味咖啡,基本低于市场价。在这样的价格定位下,我还是坚持选用了来自巴西的阿拉比卡种精品豆,它的特点就是口感更柔和、更细腻,风味独特,同时还不容易导致晚上失眠以及造成肠胃方面的负担。”当被问及这样的模式是否盈利时,张薇打趣地说:“有‘博业体育app爱’万事足。”在之后的对话中,我们不难发现,她口中的“爱”,分为两种——“咖啡爱”“公益爱”。

  一直以来,张薇坚持公益事业亦是离不开家人的影响。她的外公和外婆都积极参与公益活动,退休后坚持发挥余热,还拿出退休金资助贫困学生,而张薇的父亲作为一名老党员,疫情期间也积极参与捐款。从小,家人就教导她要做个正能量、有贡献的人,正是长辈们的言传身教,让这份“公益信念”深深扎根在张薇心中。

  从学生时期的公益服务再到现在的公益咖啡馆,张薇始终践行着初心。咖啡馆内提供有爱心书籍、爱心雨伞等服务,为有需要的人群提供帮助。同时,现役军人、退役军人、烈士遗属等优抚对象可凭相关证件,至咖啡馆享免费茶水,购买店内线折等优惠。值得一提的是,爱心书籍的想法来自张薇的女儿,她解释说,女儿也是从小耳濡目染,乐于助人,除了在学校少先队做社会公益服务,她还鼓励身边同学捐出一些书籍放在咖啡馆,供孩子们借读,亦可免费赠阅博业体育平台。

  “我在党群服务中心办理业务的时候,偶然看见新开了这家咖啡店,得知有儿童读本,就带儿子来看看书喝喝饮品,小店很温博业体育app馨,可以悠闲一下午,挺好的。”顾客沈女士表示。

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