BG真人Cafe Life咖啡资讯(91-98)
BG真人9月8日文章,便利店单店日销200杯咖啡是一大节点,这意味着200个进店客流以及2000元左右的业绩增量。对于日均单店营收在5000-6000元左右、客单价10-15元的区域头部便利店品牌来说,增幅在40%左右。
便利蜂表示“不眠海”营收表现超出预期、见福便利透露其均店日销突破100杯,也从业绩回报上体现出咖啡品牌是便利店经过长期酝酿准备,便利店必成为咖啡主战场。
9月7日,瑞幸咖啡公布联合临时清盘人向开曼群岛院提交的第三次报告。报告披露,瑞幸咖啡的整体重组计划正有序推进,并已完成多个阶段性目标。包括与可转换债券的持有者签订“重组支持协议”(RSA);获得公司股东新一轮融资。
截至2021年6月30日,门店总数量达到5259家,其中自营门店4018家,联营门店1241家。截至2021年7月31日,公司非限制性现金及现金等价物达到7.758亿美元。
9月7日消息,由虹桥品汇打造的虹桥国际咖啡港将建设咖啡人才港、贸易港、生态港,目前已有三十多家咖啡产业链企业入驻,集聚了一批品牌开展展示、交易、体验活动。未来虹桥品汇二期A栋预计会有1000家咖啡企业签约入驻,将会推出咖啡技能大赛。
9月7日,国内咖啡市场可以分为三大类:速溶咖啡、现磨咖啡和即饮咖啡。其中,速溶咖啡是毋庸置疑的王者,占据了70%以上的市场,即饮咖啡的市场份额仅有10%。
百事可乐推出可乐咖啡饮料,含量是普通百事可乐的两倍。可口可乐则“两路包抄”,一方面推出自主研发的Coca-Cola Plus Coffee,另一方面收购了Costa后也推出即饮咖啡产品。
9月6日消息,海关总署数据显示,2021年1-6月,我国咖啡豆进口量同比增长104.3%,进口总额同比增长76%,咖啡豆进口呈现“量价齐增”的局面。
主产区巴西遭受了非常严重的干旱以及霜冻,导致巴西咖啡豆产区产量急速下降。全球咖啡豆的价格,大概从去年每磅104美分,涨到今年7月份每磅152美分,涨幅达46%。
9月6日,服贸会金融专题展上,数字人民币是最大看点之一。建设银行展示了“数字人民币咖啡机”,公众仅需支付1元数字人民币,即可购买美式、卡布奇诺等多种口味的咖啡。机器人还可以给咖啡拉花,图案也非常好看!
9月6日,北京麦当劳推出的新能源麦咖啡车,在今年服贸会分展区的石景山首钢园展区为参展商和观众提供便利的用餐体验和刚需服务,每天提供咖啡800余杯。截至2021年8月底,包括北京市场300余家麦咖啡在内,中国内地麦咖啡门店总数量已超过1800家。
9月3日,星巴克以参展商和餐饮服务商的身份登陆服贸会。星巴克通过在北京首钢园区设立展台、移动咖啡车及星巴克首钢园门店进行品牌展示。其中,此次星巴克移动咖啡车也是首次出现在服贸会中。
9月3日,上海哔哩哔哩科技有限公司新增对外投资,投资企业为上海东磨实业有限公司,投资比例为7.65%。上海东磨实业有限公司旗下关联项目品牌为鹰集咖啡,鹰集咖啡成立于2013年BG真人,此前还曾主打“日咖+夜酒”模式,今年已经获得三轮融资。