上海一网红咖啡店关闭曾推出620博业体育app0元一杯的咖啡
近日,有网友透露,上海一家创下6200元一杯“天价”的网红咖啡馆在短短三个月内就走向了闭店。
大众点评显示,目前该店已呈现“商户关门”状态。而大众点评网友推荐的大多为二三十元的咖啡。
2023年11月,据媒体报道称,该咖啡店推出了一款单杯6200元的咖啡。据介绍,该产品的名称为“卡门庄园水洗瑰夏”博业体育app,。
差不多同一时间段,博主白冰也曾打卡杭州一店单价4988元一杯的“卡门”咖啡。他形容味道“闻着都酸”,“像隔夜菜馊了一样”。
有知情人透露,“天价”咖啡使用的生豆竞标价每公斤约一万美金。加上烘焙损耗、咖啡豆赏味期限咖啡、卖方市场供不应求等原因,导致成本很高。
公开资料显示,该咖啡豆产地为巴拿马奇里基省帕索安乔村,从BOP(巴拿马最佳咖啡豆大赛)竞拍而来。BOP(Best of Panama)——最佳巴拿马杯测大赛,是由巴拿马精品咖啡协会(Specialty Coffee Association of Panama, SCAP )于 1996 年创办的巴拿马生豆竞赛。据报道,2023巴拿马BOP大赛拍卖会上,收获96.5分并刷新赛事评分世界纪录的大商巴拿马卡门庄园水洗瑰夏组冠军——Carmen Geisha(卡门瑰夏),以10005美元/公斤的最终交易价被来自新西兰的公司Coffee Tech, Limited拍得,一举打破了行业售价纪录,成为世界首支单价超万美元的咖啡豆。
就咖啡定价问题,极目新闻曾采访了静安区市场监管局价格科,工作人员表示,如果是明码标价的就不属于违法,这是一个市场行为,消费者可以选择买或者不买,并不会侵害消费者的权益。
据悉,2021年11月,深圳一家名为“野萃山·分子果汁”推出的昂贵橄榄汁也曾引发关注。其中,价格300元一杯的“橄榄汁”介绍为:“一杯就要使用至少20个橄榄……”;1000元的“金玉三捻橄榄枝”介绍称:“选用100年金玉三捻橄榄……”。2022年1月,深圳市市场监督管理局官网消息,涉事饮品店所属的公司被深圳市市场监督管理局福田监管局处罚50万元,处罚事由为“广告违法行为”。博业体育app