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Grid Cof博业体育平台fee 落地成都麓博业体育app镇品鉴“单一”咖啡的极致美味

发布时间:2023-10-22 07:18:46 点击量:

  火爆京圈的 Grid Coffee 来成都了!首店落地成都麓镇,10月20日正式开业,为充满火锅味的成都带来一缕醇厚咖啡香气。

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  从北京三里屯太古里只卖黑咖的街边小车,到霸榜北京多城区热门榜、口味榜的人气店铺,Grid Coffee 创立半年即售出百万杯咖啡。能迅速收获“咖妃”们的认可,Grid Coffee 的高品质和专业性可见一斑博业体育。

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  成都的咖啡脑袋们期待已久,Grid Coffee 麓镇店刚一开业便纷纷前往打卡,其中不乏知名品牌主理人、人气 KOL、专业咖啡媒体,只为这杯“全系专注单一产地”的咖啡。即刻前往品鉴,说不定还能偶遇你喜欢的博主,在秋日微风里一起喝咖啡。

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  除了将更专业、更高品质的咖啡带给成都人,Grid Coffee 成都麓镇店还特别打造了「咖啡流水席」,邀请成都资深咖啡爱好者入座。

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  「咖啡流水席」采用手冲放题的形式,类似于咖啡自助,不过在细节上又略有不同。咖啡师按豆单顺序循环冲煮4款咖啡豆,进入放题体验区时喝到哪款豆子全看缘分,78元即可畅饮到饱!何时加入、何时离开均由顾客自己决定。

  手冲放题的豆单每月调整,会加入门店同步售卖的部分季节手冲和1至2款门店限定,无点单的品尝方式增加了每一口的惊喜感。

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  为了确保手冲放题的稳定风味,Grid Coffee 使用国际先进冲煮设备品牌 Marco 的标志性产品。结合 Grid Coffee 为每款咖啡豆定制的参数,用咖啡机模拟人工手冲的冲煮曲线,POE 连续出品更稳定、更高效。

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  体验完手冲放题,店内的人气系列也不要错过!经典系列、冷萃系列、甄选产地黑咖…… Grid Coffee 在经典咖啡框架内,用出人意料的创意和探索,将“单一”做出极致的美味。

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  聪明拿铁·酒心巧克力使用中国云南孟连的 C3 中深烘咖啡豆,纯正温和的口感中略带一丝米酒香甜,尽管未加一滴糖,但丝毫没有苦口的感觉。

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  聪明拿铁的奶泡更少,所以奶味并不明显,喝到嘴里更多的是咖啡的醇香博业体育app博业体育,是一款当之无愧的精品拿铁。

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  用咸味调解咖啡的苦味,咸奶萃在耶加雪菲冷萃中加入严格调配的新鲜奶油,可可香气在咸甜味的衬托下更加馥郁咖啡,醇厚的口感让人根本停不下来!

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  在咖啡疯狂内卷的成都,刁嘴的“咖妃”们为什么偏偏衷爱 Grid Coffee?可能是因为在“咖啡奶茶化”的风潮下,想喝一杯单纯的咖啡太难了,而这正是 Grid Coffee 想要提供的。

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  自诞生之初,Grid Coffee 就坚定从基本款黑咖出发,全线产品均在美式、拿铁、Dirty 等经典咖啡框架内。更重要的是博业体育app,Grid Coffee 创立半年售出的百万杯咖啡中,没有添加一滴糖浆!选用高品质牛奶冲煮咖啡,不使用糖或其它风味物质。

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  在这样的前提下,原料的品质便决定了一杯咖啡的好坏。Grid Coffee 从全世界寻找优质咖啡豆,做到100%单品豆、100%高海拔、100% SCA 精品博业体育app,成为全系单一产地咖啡品牌。

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  所谓全系单一产地咖啡,指专注于特定地理产区的咖啡品类,这种咖啡通常以产地命名,如埃塞俄比亚、肯尼亚、中国云南等。单一产地咖啡豆一般属于高配产品,但在 Grid Coffee,这只是基本配置,耶加雪菲即是全系基础款用豆。

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  Grid Coffee 使用的咖啡豆共有五个系列,深烘系列D烟感明显、出品醇厚博业体育,符合大部分人对咖啡的想象;浅烘系列L保留了咖啡作为一种水果的原始风味博业体育平台,经由传统处理法浅度烘焙,尽可能还原真实的风土滋味。

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  特殊系列S通过介入发酵过程,让咖啡豆发展出超乎想象的味道;竞标批次W则仅选择包括 COE 在内的全球竞标获奖咖啡豆,为各产区、各产季中的高水准产品,是不可多得的精品。

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  特别推出的中国系列C,是我们引以为傲的中国产区咖啡豆,代表着中国咖啡产业在精品领域已占有一席之地,未来将会有更多令人期待的发展。每一杯 Grid Coffee 杯盖上,均有注明产地的小标签,咖啡师还会根据个人口味推荐不同系列的豆子,前往门店品尝时可以注意这个小细节~

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  通过对原料、产地、在地风土等细节的打磨,Grid Coffee 力求为顾客呈现精品咖啡豆应有的面貌,同时保持可以负担得起的价格,让更多人品尝体味咖啡的自然之美。

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  Grid Coffee 一入蜀,便与四川非遗竹编“山编”结缘,麓镇店外立面的设计灵感亦来源于此。

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  Grid 指格子,纵横交错间建立起可遵循的逻辑和规则;非遗竹编以竹为“丝”,博业体育平台同样需要有技法地编织才能形成宝石纹样。这种精神与 Grid Coffee 在咖啡领域的探索不谋而合,通过稳定的规则的建立,在灵感和手感之上,形成一套可被视为专业的东西。

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  通过将格子与竹编结合并定格在建筑上,Grid Coffee 在尊重在地文化和支持非遗工艺的基础上,呈现出风格化又具有品牌标志的视觉感受。

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  店内空间简约分割,整体基调以原木色为主,基础、单一,在细节中又体现着精致,正如Grid Coffee 对咖啡的专注。Grid Coffee 麓镇店正式开业,前往景致宜人的麓镇,品尝一杯高品质咖啡,成都人,久等了!

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