博业体育app挪瓦咖啡创始人郭星君称拓店速度不是问题 此前却因违法经营被罚款

　　博业体育app博业体育app博业体育app近期，国内咖啡品牌的“规模之战”愈演愈烈，瑞幸咖啡的门店已过万，而仅成立10个月的库迪咖啡门店也飙升到5000家。但除了这两家备受关注的品牌，还有一家新锐咖啡品牌也在悄然扩张，其创始人曾坦言，拓店速度对他们来说一点不是问题。而该品牌正是挪瓦咖啡。

　　据公开资料显示，挪瓦咖啡是一家连锁咖啡品牌，其由创始人郭星君于2019年6月创立。

　　谈到创立该品牌的契机，郭星君说是他曾在挪威留学的同学给的他启发。该同学曾谈起挪威爱喝咖啡的现象和当时的背景，这让郭星君窥见了中国市场咖啡需求量的可能性。

　　与此同时，当时在饿了么工作的他也观察到，外卖平台上的咖啡订单确实也在逐年上涨。

　　于是，他和上述同学，以及其余3位在饿了么团队工作的伙伴共同创建了挪瓦咖啡。

　　郭星君曾强调咖啡，门店的扩张既讲究速度，也讲究质量。此前，公司所披露的中期目标是，在2033年拥有3万家以上的高质量门店。

　　而除了门店数量显著上升外，在资本市场上，挪瓦咖啡也备受青睐，在其成立的短短3年时间里，已经获得了5轮融资博业体育app。在此前，公司曾获得包括三七互娱创投基金、金沙江创投、海纳亚洲创投基金在内的多家投资公司投资。而在去年12月，公司获得包含海纳亚洲创投基金在内的三家投资方共计2亿元B+轮融资。

　　但值得注意的是，在去年10月，品牌所属公司的子公司上海力醒餐饮管理有限公司南京东路店因违反食品安全法，被上海市黄浦区市场监督管理局罚款5万元，并没收违法所得8668元。

　　据了解，违法原因是其在未取得食品经营许可的情况下经营自制饮品，共销售饮品722杯。